खाद्य सचल प्रयोगशाला के जरिए मौके पर की गई खाद्य पदार्थों की जांच
इंडिपेंडेंट वॉयस ।
खाद्य सुरक्षा एंव औषधि विभाग की ओर से रक्षा बंधन के त्योहार को देखते हुए शहर के कई प्रतिष्ठानों पर खाद्यय पदार्थों के नूमने लिए गए है। चारबाग स्थित राजा खोया मंडी व ठाकुरगंज की खोया मंडी में जांच के दौरान खोये में स्टार्च की मात्रा अधिक पाई गई। इस पर खोये को जब्त करते हुए आगे की जांच के लिए भेज दिया है।
जिलाधिकारी सूर्यपाल गंगवार के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एंव औषधि प्रशासन की ओर से शहर के प्रतिष्ठनों पर औचक छापा मार कर खोया, पनीर, दही समेत अन्य वस्तुओं के नमूने लिए गए। इसके अलावा विभाग की ओर से चारबाग स्थित राजा खोया मंडी पर भी छापा मारा गया। इस दौरान कई व्यापारी मौके पर अपना खोया छोड़कर फरार हो गए। टीम ने रकाबगंज स्थित सुरभि स्वीटस से खोये का नमूना,नमूना, रश्मि स्वीटस से पनीर व खोया, मोनू जनरल स्टोर से बेसन वव किशमिश का नमूना, अरुण स्वीटस दुबग्गा से खोया के नमूने लिए गए।
आमजन ने मौके पर चेक कराई खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता
इसके अलावा खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने खाद्य सचल प्रयोगशाला के जरिए मौके पर ही आमजन के खाद्य पदार्थों की जांच की। वहीं, लोगों ने भी बड़ी उत्सुकता के साथ अपने खाने पीने की वस्तुओं को चेक कराया। जांच के दौरान करीब 37 लोगों ने अपने खाने पीने की वस्तुओं की जांच कराई गई। जांच के दौरान खुली हल्दी व मिर्च की गुणवत्ता खराब पाई गई। टीम ने व्यापारी से हल्दी व मिर्च लेकर जब्त कर ली।
